こんにちは、谷山店のタッチーです。
とうとう冬の寒さが始まってしまいました。
寒い朝はなかなか身体が暖まらなくて
いつまでも手足がつめたいです、、、
そんな時に
体を温める食材を使って鶏ハンバーグをよく作ってます。
材料は鶏ひき肉、豆腐、人参、生姜、山芋です。
すべて混ぜて焼くだけです。
すこしゆるくなりますが、、、
山芋、豆腐が入ってるので固まってフワフワに仕上がります。
気になる方はつなぎでパン粉、卵を入れてもいいと思います。
あと、私は薄い味付けが好きなので、
味付けは塩こしょう、ブラックペッパーのみです。
生姜が入ってるので意外と薄味でもいけます。
さらに豆腐が入っているのでヘルシーで
カロリーも気にしなくていいのでダイエットには
最適です。
冷えてもおいしいので、、、、よくお弁当に入れてます。
残ってしまったら鍋に入れてつみれにもなるので
一石三鳥です☆
簡単なので作ってみてください☆
鶏バーグで冬を乗り切りましょう!
■ G-STYLE谷山店
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